вот можно сказать
-помой руки перед едой

а можно
вводное слово автора

оглавление

глава 1 кем написана эта книга
глава 2 почему важно мыть руки
глава 3 для кого написана эта книга
......
глава 5 определение понятие рук
глава 6 определение понятия мытья
глава 7 необходимые требования
.....
глава 15 полотенце, сушилка рук и прочие
....
глава 25 оффициальные доказательства того что руки вымыты
........
краткое подведение итогов
какие то росписи и штампы авторов соавторов и соотв ведомств
ещё какие то листы документации